Rückschau

Im Küchenstudio Walther begrüßte die Kaukasiologie einen ausgebuchten Kochkurs von 20 Personen, um kulinarisch Neugierigen eines der georgischen Nationalgerichte beizubringen: Khinkali. Das sind gefüllte Teigtaschen, die vor allem durch ihre Form und Machart bestechen, da der Teig hier nicht einfach um die Füllung herumgefaltet, sondern mit einem gewissen Fingerspitzengefühl um diese herum eingedreht und -gewickelt oder gefaltet wird, sodass am Ende kleine quastenartige Beutel oder an Fischflossen bzw. Hasenohren erinnernde Laibchen entstehen. Die Füllung ist je nach Ernährungsweise und Geschmack variabel. Nach einem kurzen Bad in kochendem Wasser kann auch schon serviert werden. Wer will, kann seine Khinkali in Smetana oder eine andere Sauce nach Wahl dippen.

Übrigens: Es heißt, echte georgische Männer schaffen es, wenigstens 20 Khinkali am Stück zu vertilgen!

Feuchten Ton? Bekommen Sie im Bastelladen! – Schreibgriffel? Nehmen Sie ein Essstäbchen (die hölzernen mit rechteckigem Ende)! – Keilschrift? Müssen Sie lernen!

Die vermutlich älteste Schriftform der Welt erweist sich in ihrer Ausführung als wahrscheinlich komplizierter, als man annehmen mag: Die durch den Griffel bedingten Keile werden in einer bestimmten Anordnung und Kombination zu einer Art "Bild" in den feuchten Ton gedrückt (Eine moderne Schreib-Schrift ist für dieses Medium denkbar ungeeignet und unpraktisch.), woraus sich wiederum ein mehr oder weniger bestimmter Wort-, Silben- oder Lautwert ergibt. (Logogramme, Phonogramme mit den Vokalen A, E, I oder U sowie ganze Determinative). Zusätzlich kommt es darauf an, in welcher altorientalischen Sprache Sie sich gern ausdrücken möchten: Akkadisch, Babylonisch, Assyrisch, Hethitisch oder doch lieber Persisch? Denn nicht jede Sprache greift auf dieselben Lautwerte der anderen Sprache zurück. Somit müssen bestimmte Laute der einen Sprache entweder durch neue Keilschriftkombinationen neu erfunden oder aber die bereits vorhandenen einer alten Sprache neu definiert werden.

Viel Spaß also dabei, wenn Sie nun versuchen, moderne Namen aus modernen Sprachen im System der Keilschrift ausdrücken zu wollen! Das gelingt nicht immer ganz adäquat, ist über einige kleine Umwege und Kniffe dennoch machbar.

In die Räumlichkeiten der Mineralogischen Sammlung der FSU Jena lud an diesem Montagabend Josef Jescke auf eine Reise durch die Entwicklung arabisch-islamischer Münzkultur sowie durch die Geschichte der Orientalischen Münzsammlung Jena ein.

Die Anfänge der Orientalischen Münzsammlung Jena liegen im 18. Jahrhundert, als Johann Gottfried Eichhorn seinen Habilitationsvortrag als neuberufener Professor für Theologie und Orientalische Sprachen eben über die Anfänge des arabischen Münzwesens hielt. Die Begründung einer eigentlichen Münzsammlung erfolgte schließlich über den Weimarer Hof und Goethe, nicht zuletzt da sich Johann Gustav Stickel um die Lokation einer angekauften Münzsammlung nach Jena einsetzte. In den nachfolgenden Jahrzehnten bis 1906 wuchs das Inventar der Sammlung auf ca. 13.600 Münzen an, danach fiel sie jedoch in einen Dornröschenschlaf von beinahe einhundert Jahren. Erst ab 1993 wurde an der FSU erneut eine Professur für Semitische Philologie eingerichtet und diese wird von Prof. Dr. Norbert Nebes bis heute geleitet. Nebes erhielt den Tipp, sich doch einmal "ein paar Münzen im Keller" anzusehen. Da Nebes jedoch kein Numismatiker war, betraute er ab 1994 seinen Assistenten Stefan Heidemann mit der Arbeit. Dieser ermöglichte ab 1998 einen erstmaligen, aufstockenden Neuerwerb arabischer Münzen, sodass die Sammlung auf schließlich 21.000 Objekte anwuchs.

Die Geschichte der arabisch-islamischen Münzkultur geht mit der Entstehung des Islams, seiner Ausbreitung im 7. Jahrhundert n. Chr. und der Entwicklung seiner eigenen kulturellen Besonderheiten einher: So verwendete man zu Beginn noch byzantinische Münzen mit der Darstellung oströmischer Kaiser und christlicher Symbole. Es folgten deren Imitationen unter arabisch-islamischem Einfluss, validiert durch die Einprägung arabischer Schriftzeichen. Man entwickelte fortan eigene Prägungen, zunächst noch bilingual (griechisch/arabisch), um sie auch im angrenzenden byzantinischen Raum verwenden zu können. Schließlich prägt man gänzlich eigene Münzen, die keinerlei Rückschlüsse mehr auf abendländische Kulturkontakte vermuten lassen. Von zunächst noch heidnischen Herrscher- und Religionsdarstellungen geht man bald zur Prägung reiner Text- und Ornamentdarstellungen über, um dem islamischen Verbot von Bildern Folge leisten zu können.

An diesem Donnerstagabend versammelte sich ein Publikum verschiedenster Interessenshintergründe im Haus auf der Mauer. Neben Experten der Kaukasusstudien hielten ebenfalls Wissenschaftlicher und Studierende anderer Fachrichtungen Vorträge, deren Interesse im jeweiligen Fachgebiet auf der Kaukasusregion lag.

Anfang Dezember 2019 präsentierten sich Jenas Südosteuropastudien über drei Tage hinweg mit einem vielfältigen Programm zum Zuhören, Zusehen und Mitmachen: In interessanten Vorträgen wurde dem Publikum der Balkan in all seinen Facetten von damals bis heute und von West nach Ost und darüber hinaus vorgestellt. Irgendwo zwischen Dokumentarfilm, Kulturreportage und historischem Politbarometer dürften die präsentierten Filme ("Portavoce" zur Eröffnung mit Regisseur-Talk, "Revolucionarni dom" und "Nekome Svome" aus Montenegro sowie "Whose is this song?" aus Bulgarien) über das Leben und Wirken der verschiedenen Nationen Südosteuropas einzuordnen sein. Kulinarische Workshops zu den südosteuropäischen Essgepflogenheiten sowie ein von der Live-Band "Canticas de Sefarad" begleiteter Tanzworkshop gehörte ebenso zum Programm wie die Fotoausstellung "Gesichter und Landschaften Südosteuropas", die am Campus der FSU zu sehen war.